Journées Bières Ouvertes, ces 2, 3 et 4 septembre 2022, à l’occasion de la sortie de 2 nouvelles bières :
- la SYRAH TILQUIN A L’ANCIENNE (8.0%) issue d’un assemblage de lambics de 1, 2 et 3 ans dans lequel a fermenté 185 gr de raisins Syrah par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, elle est refermenté en bouteille. Les raisins Syrah ont été obtenus chez un producteur de la vallée du Rhône en Drôme.
- la ROUSSANNE TILQUIN A L’ANCIENNE (8.0%) issue d’un assemblage de lambics de 1, 2 et 3 ans dans lequel a fermenté 260 gr de raisins Roussanne par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, elle est refermenté en bouteille. Les raisins Roussanne ont été obtenus chez un producteur de la vallée du Rhône en Drôme
Ces deux nouveautés seront vendues dans un pack Syrah et Roussanne composé de 2 Syrah 75cl, 2 Roussanne 75cl, 1 Gueuze 75cl et 1 Quetsche 75cl.
De plus, la boîte des Meerts 9×37,5cl, les Rhubarbe Packs (6x75cl ou 12×37,5cl), les Full et Half Grape Lambic Packs sont eux-aussi toujours disponibles.
A cette occasion, tous nos produits seront en vente à emporter et le local dégustation et sa terrasse (un chapiteau supplémentaire sera installé pour l’occasion) sera ouvert toute la journée.
En dégustation, et en grande première, nous aurons également 5 MEERTS SERVIS AU FÛT, ainsi que toutes nos bières en bouteilles.
Tout le monde est bienvenu!
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